ساخت بزرگترین گلخانه بر پشت بام در مونترال کانادا: گلخانه ها یک محیط بسته و کنترل شده برای رشد گیاهان فراهم می کنند. گلخانه ها نور خورشید را به گرما تبدیل می کنند و عمدتاً در مناطق سردسیر استفاده می شوند. بزرگترین گلخانه بر پشت بام در جهان با مساحت 15000 متر مربع در مونترال ساخته شده است.
این گلخانه توسط شرکت “مزارع لوفا” در بالای یک انبار راه اندازی شده است. این گلخانه هر هفته 25000 پوند گوجه فرنگی و بادمجان در تمام طول سال تولید می کند. بنابراین به طور میانگین می تواند برای تغذیه 10000 خانواده غذای کافی تهیه کند. سیستم کشت در این گلخانه به این صورت است که سبزیجات در داخل ظروف هیدروپونیک با پوشش نارگیل رشد می کنند. از آب باران نیز برای آبیاری استفاده می شود. یک ویژگی مهم و خوب در آنجا این است که سموم دفع آفات استفاده نمی شود.
گلخانه بر پشت بام مکان هایی مانند انبارها و فروشگاه های بزرگ، این امکان را می دهد که محصول را به صورت از تولید به مصرف و در یک مکان تولید کرد. با این روش هزینه های انتقال و ارسال کالا به شدت کاهش و همواره محصول تازه و تولید روز در دسترس خواهد بود.
به این ترتیب از فضای مفید و وسیع بالای انبار و یا هر سازه ای شبیه به این، استفاده بسیار مطلوب خواهد شد. در این فضا شرایط برای احداث گلخانه و استفاده از منابع طبیعی و در دسترس نور خورشید و آب باران به آسانی فراهم است. کشت های هیدروپونیک نیز روش کار را بسیار آسان خواهند کرد. ساخت گلخانه بر پشت بام، همه ی این موارد را به آسانی و با هزینه کمتر در دسترس ما قرار خواهد داد. به جای خرید و یا اجاره زمین، می توان از فضاهای در دسترس این چنینی مانند پشت بام انبارها، فروشگاه ها و مراکز بزرگ خرید استفاده کرد.