احداث گلخانه مکانیزه تولید نشا

چند مورد از مزایای کشت نشا و نشاکاری

مصرف بذر کمتر، زودرسی محصول، امکان کنترل بهتر شرایط محیطی در مراحل مختلف تولید و همچنین امکان انتخاب گیاهان قوی و سالم جهت کاشت می باشد. در این مقاله قصد داریم شما را با چگونگی احداث یک گلخانه تولید نشا بصورت مکانیزه آشنا کنیم.

صدور مجوز تولید نشای مکانیزه سبزی و صیفی در گلخانه کشت نشا

برای راه اندازی گلخانه تولید نشا، در ابتدا درخواست برای احداث گلخانه تولید نشای مکانیزه به همراه مدارک لازم به جهاد شهرستان ارائه شده و پس از بازرسی کارشناسان از زمین و تامین منابع آب و برق و سوخت مورد نیاز پروانه تاسیس و سپس پروانه بهره برداری و در ادامه در صورت نیاز پروانه توسعه و . . .  صادر می شود.

شرایط تولید در گلخانه کشت نشا توسط دستگاه بذرکار گلخانه

سازه و تاسیسات مورد نیاز گلخانه

آب مصرفی گلخانه:

میزان آب لازم جهت فعالیت های گلخانه ای از نظر کمیت و کیفیت با توجه به نیاز آبی گیاه و مصارف جانبی برآورد شده و باید مورد آزمون و تجزیه علمی قرار گرفته و مورد تایید سازمان جهاد کشاورزی استان قرار گیرد.

برق مصرفی گلخانه:

میزان برق با توجه به سطح گلخانه نشا و نوع تجهیزات بکار رفته در آن پیش بینی و محاسبه می گردد. همچنین تامین موتور ژنراتور تولید برق که کفاف میزان برق مورد نیاز واحد تولیدی را بنماید ضروریست.

سوخت مصرفی گلخانه:

تامین سوخت مورد نیاز بر حسب متراژ واحد تولیدی و متناسب با شرایط اقلیمی و رعایت استانداردهای سازمان بهینه سازی مصرف سوخت کشور ضروریست.

امروزه در طراحی گلخانه ها تحولات بسیار خوبی رخ داده، بلندتر شدن سقف گلخانه ها، نصب دریچه های جانبی و سقفی، استفاده از سیستم های خنک کننده و مه پاش موجب کاهش مصرف انرژی در گلخانه ها شده است.

پوشش های گلخانه:

پوشش گلخانه کشت نشا، عامل بسیار مهمی در کیفیت تولید بشمار می رود، با توجه به اقلیم گلخانه و در نظر گرفتن میزان تابش نور و باد منطقه و همچنین نوع و میزان بارش از پوشش های مختلفی چون شیشه، فایبرگلاس، پلی کربنات، و . . .  استفاده می شود.

سیستم های سرمایش و گرمایش گلخانه تولید نشا

در معرفی سیستم های سرمایش کاربردی در گلخانه های تولید نشا، به اختصار می توان از سیستم های فعال تهویه و خنک کننده تبخیری خصوصا برای مناطق با رطوبت محیطی پایین را نام برد. همچنین برای گرمایش گلخانه کشت نشا می توان از انواع بخاری ها با مواد سوختی مختلف که بخارات سمی تولید نکنند استفاده نمود. یکی از سیستم های گرمایشی بسیار مناسب و پربازده برای گلخانه های تولید نشا استفاده از دیگ بخار مرکزی و لوله های آب داغ یا لوله های پرده دار در زیر سکوها است. در چنین حالتی از گرمایش، ریشه های گیاه بهتر گرم می شوند و حرارت زیادی در بالای محصول هدر نمی رود. درصورتی که از لوله های پره دار استفاده شود باید توجه داشت گرمای چند برابر نسبت به لوله های مرسوم تولید می شود، این لوله ها باید یکنواخت زیر سکوها توزیع شوند.

مه ساز و رطوبت ساز گلخانه

دستگاه های مه ساز و رطوبت ساز انواع مختلفی دارند: رطوبت سازهای پروانه ای (دیسکی) که در اصل پروانه داشته و با نیروی گریز از مرکز کار می کنند. این رطوبت سازها جریان آب را توسط چرخش پر سرعت پروانه، به کمک نیروی گریز از مرکز به ذرات ریز مه تبدیل می کنند و در فضای گلخانه پرتاب می کنند.

 دستگاه های مه ساز اولتراسونیک هم مدل دیگری از مه پاش ها می باشند که جریان آب توسط پیزوالکتریک، به ذرات مه تبدیل شده و رطوبت سرد در فضا پخش می شود. این دستگاه ها کاربردهای فراوانی دارند: در گلخانه ها، مرغداری ها، گاوداری ها و سالن های پرورش دام، در صنایع مختلف و کارخانه ها . . .

بستر کشت نشا:

دو نوع بستر کشت وجود دارد: بستر خاکی و بستر غیر خاکی. در تولید نشاء مکانیزه استفاده از بستر خاکی توصیه نمی گردد. بسترهای غیر خاکی از جمله کوکوپیت، پرلیت، پیت ماس، و انواع کمپوست های آلی را می توان نام برد که به صورت تکی یا ترکیبی استفاده می شوند. نکته مهم در بستر کشت نشا، استریل و عاری از بیماری، حشرات، بذر علف های هرز و نماتدها بودن آن است. برای بستر کشت از ترکیب موادی که نام بردیم استفاده می شود که باید توجه داشت ترکیبی انتخاب شود که نگه دارنده رطوبت، زهکشی مناسب و تهویه خوب در محیط ریشه را فراهم آورد.

چه ظروفی برای تولید نشا در گلخانه کشت نشا استفاده می شوند؟

–

برای تولید نشا در گلخانه کشت نشا، نیازمند ظروف کشت یا همان سینی نشا هستیم. سینی های نشا ظروفی هستند متشکل از حفره های جداگانه که هر بذر در یکی از این حفره ها قرار گرفته و بذور مجزا از هم رشد و نمو می کنند و نشای حاصله را نشای توپی می نامند. این سینی ها در بازار با جنس های مختلفی موجود هستند از جمله پلاستیکی (پلی استایرن)، یونولیتی و . . .  امروزه مهمترین و اقتصادی ترین شیوه تهیه نشا، کشت بذر در سینی های نشای پلی استایرنی یا به اصطلاح طلقی است. این ظروف قیمت ارزانتر و البته دوام کمتری هم دارند.

باید توجه داشت قبل از کشت بذر سینی ها ضد عفونی شده و بدور از آلودگی باشند. این سینی ها معمولا یکبارمصرف هستند و بسته به ضخامت سینی قیمت های مختلفی دارند. شکل حفره ها و حجم آن ها متفاوت است و بسته به نوع بذر انتخاب می شوند. گیاهانی که ریشه عمیق تری دارند نیازمند حفره با حجم بزرگتری هستند. در مقاله ای دیگر درباره نحوه پرورش نشا در گلخانه مکانیزه تولید نشا مفصل مطالبی ارائه خواهیم کرد.

–

♦♦♦

نوشته شده توسط واحد تحقیق و توسعه گروه صنعتی تیداپارس

Tell: 09904823436-39